Mtra. Sheila Cortazar Moya

Nutriólogo clínico

San Andres Cholula,Puebla

Información sobre mí

Unas pocas palabras...

Soy Nutrióloga clínica egresada con mención honorífica de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), posteriormente cursé una maestría en ciencias biotecnológicas con terminación en microbiota intestinal humana (UPAEP), durante esta maestría participé en una estancia de investigación en la Universidad de Arizona en Tucson Arizona y obtuve mi grado con mención honorífica.
He cursado diversos cursos de actualización y tengo algunas publicaciones científicas en revistas arbitradas. Actualmente tengo 8 años de experiencia en consulta de nutrición clínica, oncológica, control de peso.

La diferencia que podrás encontrar en mi consulta es que mis planes de alimentación son totalmente individualizados de acuerdo a tus requerimientos y objetivos, además de que son menús variados que te enseñarán que la nutrición es un estilo de vida que podrás llevar siempre y no solo una dieta restrictiva que llevarás unos meses.
Al alcanzar tus objetivos te vas de alta con conocimiento sobre nutrición, porciones y equivalentes, además de combinaciones de alimentos.

Especialidades

Obesidad
Enfermedades Cardiovasculares
Nutrición Oncológica
Nutrición Geriátrica
Embarazo

No. de cédula

8617335

Formación

Maestría en Biotecnología, UPAEP, 2017
Licenciatura en nutrición, UPAEP, 2013
Estancia de Investigación, Universidad de Arizona, 2016

Idiomas

Inglés

Certificados

Premios y reconocimientos

Beca Mixta CONACYT 2016
Premio UPAEP Abelardo Sanchez
Beca CONCYTEP 2013
Beca Nacional CONACYT 2015

Publicaciones

Cortazar Moya, S., Ottman M., McDaniels A. (2017).Ancient rediscovering food: Grain Amaranth. Arizona University cooperative extension, AZ1735, 1-6.
McDaniels, A. Cortazar Moya, S. Bilgiç, P. (2017).Opinions of GM foods and food grown with pesticides in health and non-health major undergraduate students. The FASEB journal, (31), 136.6.
Lewis, G. Cortazar Moya, S. Bilgiç, P. (2017).Self-reporting a healthy diet and dietary practices among undergraduate nutrition and non-nutrition majors. The FASEB journal, (31), 957.11.

Enfermedades tratadas

Obesidad
Nutrición inadecuada
Embarazo
Cáncer
Diabetes gestacional
Dislipidemia
Trastornos cardiovasculares
Intolerancia al gluten
Síndrome del intestino corto
Síndrome metabólico
Higado graso
Resistencia a la insulina
Alimentación vegana y vegetariana
Diabetes

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Torres Médicas Angelopolis, Torre 1, piso 11, Consultorio 1128

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72820 San Andres Cholula, Puebla

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Workhaüs, Torre corporativa JV, Av. Juarez 2925, piso 2272160 Puebla

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72160 Puebla, Puebla

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Planes y precios

Educación en diabetes Sin especificar

Nutrición clínica 1000 MXN

Control de peso (prevención y seguimiento) 800 MXN

Nutrición geriátrica 1000 MXN

Control de peso en el embarazo 800 MXN

Dieta vegetariana 800 MXN

Plan de alimentacion para quimioterapia y radioterapias 1000 MXN

Primera visita Nutrición Desde 800 MXN

Consulta en línea 800 MXN

Visita Nutriología Clínica 950 MXN

Evaluación de la grasa corporal por impedancia bioeléctrica Sin especificar

Opiniones de los pacientes

Es mi primera cita y me agrado mucho. Excelente trato.

Paciente

Muy amable, buena explicación, excelente instalaciones y sobre todo muy puntual

Paciente

Excelente servició, se tomo el tiempo necesario para aclararme todas mis dudas, y tomo en cuenta los alimentos que me gustan para armar mi plan alimenticio 100% recomendable

Paciente

Siempre detalla nuestro menú, además de ser súper variado, delicioso y fácil de preparar. Nos pone objetivos a corto plazo para ir avanzando poco poco.

Paciente

Me gusto mucho la consulta, muy clara la nutrióloga, creo que es muy fácil de hacer todo lo que recomienda. Gracias

Paciente

Nos recibió muy puntual. En la cita recaba información para poder crear un plan personalizado, tomando mucho en cuenta la situación de tus horarios, gustos, etc. Todo súper explicado.

Paciente

Me sentí muy cómodo, la consulta se hizo muy amena y resolvió todas mis dudas, Excelente servicio!!!

Paciente

Muy contenta con el tratamiento de mi mamá, mucha mejoría, excelente dra. Muy dedicada a su pasiente,

Paciente

La atención estuvo muy bien explicada debidamente. salí de muchas dudas. Estoy segurA que apegandome a las indicaciones lograre llevar una buena alimentación

Paciente

Genial visitar a Shei: comunicación excelente, todo súper explicado de manera clara y sencilla, es una gran Nutriologa!!!

Paciente

Es una profesional dedicada y ofrece un trato amable, sus planes alimenticios son efectivos. La recomiendo ampliamente.

Paciente

Soy paciente de la doctora, tengo 4 meses de embarazo y me ha dado un trato muy personalizado, muy profesional también, me encanta porque me proporciona menús variados y muy nutritivos siempre pensando en mi y mi bebé, así mismo también me ha ayudado con los suplementos más completos. Siempre esta pendiente de mi seguimiento como me siento con la dieta, si hay que ajustar algo, me sie to más que feliz, ya que no solo cuida mi alimentación si no también la de mi bebé , así me siento más tranquila de que estará fuerte y sano para su nacimiento.

Paciente

Excelente trato una explicación adecuada a la necesidad, muy buen trato, les recomiendo. Revisa los estudios antes de dar el menú.

Paciente

Tuve mi primera cita y las explicaciones fueron muy detalladas, me sentí muy cómodo para iniciar este proceso

Paciente

Me encanta la atención, disposición, explicación , los menús, son diversos, prácticos y sobre todos ricos.

Paciente

Me atendió muy bien y me entendió, me gustó mucho. Me va a ayudar a mejorar la microbiota intestinal.

Paciente

Es Muy profesional en su análisis,trato y sobre todo en sus planes personalizados para cada paciente

Paciente

Excelente atención, hace preguntas específicas para dar el mejor plan de alimentación y explica a detalle todas las dudas. La recomiendo ampliamente

Paciente

Me gusto como explica detalladamente sobre la alimentación y los horarios pero sobre todo ya será un hábito en la alimentación y debe uno de comer sano.

Paciente

Fue primera cita y me pareció excelente! Me explicó a detalle cada paso a tomar y me emociona empezar mi dieta con ella

Paciente

La atención es excelente con amplia explicaciòn sobre mi caso. Hubo mucha apertura para poder exponer mi caso sobre diabetes y me explicòpaso a paso el proceso y tiempo a seguir.

Paciente

Profesional y atenta a las necesidades nutricionales del paciente. Se adapta a tu estilo de vida para poder sugerir un plan de alimentación.

Paciente

Me gusto mucho la primera visita, atendió todas mis inquietudes es muy atenta amable y profesional. Espero tener excelentes resultados

Paciente

Profesional y amable, desde el inicio me dio confianza, muy grata experiencia, resolvió a detalle mis dudas

Paciente

Consultorio limpio y bonito, en cuanto a la atención explica detalladamente, es accesible, amable y demuestra expertiz en el tema, lo que te genera confianza. Muy recomendable.

Paciente

Me gustó mucho la explicación de la Nutriologa; aclaró mis dudas y me motivó a cambiar mis hábitos de alimentación.

Paciente

Es mi segunda visita y estoy muy contenta con los resultados, el plan de alimentación es muy saludable, variado y nutritivo. Explica muy bien y aclara las dudas que se tengan. La recomiendo ampliamente.

Paciente

Sus planes de alimentación son dinámicos, ricos y te motiva mucho a seguir cumpliendo los objetivos personales

Paciente

Apenas tuve mi primer consulta y quedé encantada, información muy detallada y un trato excelente. Lo recomiendo

Paciente

La dieta durante las Químios muy nutritiva , sin sentir las molestías. Te ayuda a no bajar de peso y a sentirte muy bien. Super recomendada.

Paciente

Me sentí satisfecha por la atención , y espero sentirme mejor nutricionalmente. Agradezco su apoyo y profesionalismo

Paciente

Super profesional excelente dieta y atención a las dudas y peticiones muy contento con la elección.

Paciente

Fue mi primera consulta, pero hasta ahora estoy satisfecha y tranquila con la atención, la amabilidad y servicio de la Mtra. Sheila. Confío en que estoy en buenas manos.

Paciente

Fue mi primera consulta y la Dra. Explico todo a detalle, me genero confianza y espero tener resultados.

Paciente

Análisis detallado sobre mi condición clínica y física para dar determinar un tratamiento adecuado. Excelente trato y un amplio conocimiento del tema.

Paciente

Muy buena atención y las explicaciones son claras, además de que el plan alimenticio está diseñado para cada tipo de persona

Paciente

Que es muy importante en nuestra salud Y como persona me está ayudando a conocer más de mi y de mi salud

Paciente

Me gusto mucho la consulta, fue muy clara , es muy amable. Su consultorio es muy lindo. La súper recomiendo

Paciente

Excelente Doctora, me explico todo super bien y detallado, se acomoda a tu economía, muy bonito carácter me hizo sentir muy cómoda, me gusta q te da esa oportunidad de escribirle si llegas a tener dudas,.. Muy emocionada por cumplir mi primer mes y ver resultados..!! Super recomendada!!

Paciente

Precisa en la información y detallada. Sociable y empatica. Explica de forma muy sencilla el tratamiento (dieta) que llevará a cabo para lograr el objetivo

Paciente

La doctora me explico ampliamente el proceso que seguiríamos en el tratamiento así como también respondió todas mis preguntas sin problema la recomiendo bastante

Paciente

Buena atención en línea, la consulta inició en tiempo y se explicó claramente la necesidad y el objetivo del plan nutricional

Paciente

Me encantan las dietas que me pone la Mtra. Sheila, me siento súper satisfecha, no tengo hambre, sus dietas son super belancedas, cunado no como mi dieta me siento pesada, mal, me encanta este tipo de alimentación, muchas gracias por todo Sheila!

Paciente

Excelente trato, paciencia, explicación, empatía, trato, realmente sabe de que habla y se siento uno comprendido y bien atendido, muchas gracias

Paciente

Primera vez, la doctora Sheila es muy paciente resolvió todas nuestras dudas, mi hijo se sintió Cómodo y que por fin alguien entendía su situación

Paciente

Muy buena nutrióloga. Menús ricos, variados y accesibles. Excelente trato, buen consultorio, atenta y amable.

Paciente

Me queda claro que es una auténtica profesional en su rama, además de ser sumamente agradable. Un verdadero gusto haberla conocido.

Paciente

Excelente doctora se toma el tiempo para explicar, da opciones en cuanto a tratamiento, y toma en cuenta la situación económica es decir diversidad en precio de medicamentos o complementos

Paciente

Puntualidad. Excelente trato y amabilidad. La Dra muy profesional en su trato y consulta. Agradezco que la Dra no sea como otros nutriólogos que te venden pastillas, suplementos, productos keto etc. Estoy comenzando tratamiento y espero obtener buenos resultados.

Paciente

Trato amable, excelente Nutriologa, fue mi mejor decisión de iniciar un tratamiento con ella. Llevo 3 visitas y siempre muy atenta a escucharte y dispuesta a responder tus dudas. Par un mejor resultado es l disciplina en tu alimentación.

Paciente

La verdad fue mi primera vez con una nutrióloga y me pareció muy bien todo, sobretodo que nos aclara todas las dudas que teníamos a mi y a mi mamá.

Paciente

Las instalaciones al 100, el consultorio bastante limpio, desinfecto todos los aparatos que tocamos, y lo que mas me gustó fue que se acomodó a nuestras necesidades, horarios y peticiones. La recomiendo ampliamente

Paciente

Una magnífica especialista, plantea metas y colaboración para llegar a los resultados. Agradezco mucho por su cordialidad..

Paciente

Una excelente doctora, por ser primera vez escucho atentamente nuestras inquietudes, es Paciente y amable.

Paciente

Primera consulta y me aclaro cosas muy detalladas y con buena fundamentacion además de que fue muy puntal y todo bien

Paciente

La cita fue online y la Dra. Le explicó a detalle su menú, tanto les gustó el trato que mi tía también pidió consulta. Estamos iniciando pero muy emocionados con el tratamiento.

Paciente

Muy buen trato explica muy bien y desde que empieza la consulta es muy amable y respetuosa por lo que da confiaza

Paciente

La Doctora muy profesional y amable en su trato, los menús ricos, variados. Resultados visibles según los objetivos. Recomendable 100%

Paciente

La atención de la doctora es excelente !,analiza a detalle ,y lo mejor es que se adapta a nuestras necesidades!! 1000 estrellas para la doctora Sheila Cortázar

Paciente

Estoy emocionada con los resultados la doctora es muy amable y los menú son muy ricos fue una buena decisión ir con ella espero lograr mi objetivo

Paciente

Muy buen trato, explicación detallada, recomiendo ampliamente este consultorio y a la Mtra. Sheila Cortázar Moya.

Paciente

Muy puntual y amable y con muy buenos conocimientos en su campo. Muy recomendable. Me sentí muy cómoda en la sesión.

Paciente

Muy profesional la doctora amable en el trato y paciente para la explicación , además sabe cómo dirigirse y Hay coherencia con lo que proyecta.

Paciente

Excelente, muy profesional y su tratamiento muy personalizado y efectivo que me ha dado muy buenos resultados.

Paciente

Estoy muy contenta me agrado mucho la forma en como nos atendió la Lic. Excelente atención, espero tener buenos resultados.

Paciente

Su currículum está muy completo y es muy eficiente, me agrada el cambio constante de dieta, me agrada que trabajen en la masa muscular del paciente y que trabajará en la neurosis.

Paciente

Muy amable la Dra sheila cortazar moya, seriedad y responsabilidad en su trabajo,se las recomiendo.

Paciente

Excelente servicio y muy profesional es muy dedicada a su profecion por eso le doy cinco estrellas...

Paciente

Gracias por la atención, explicación y aclaración de dudas sobre la alimentación actual y la propuesta

Paciente

Muy atenta en su consulta y explica super bien como vamos a trabajar en el mes para lograr las metas que tengo.

Paciente

Clara y respondidas todas mis dudas, muy profesional en cuanto al trato, comprensivo y humano, muy confortable el espacio y limpio, nos dió mucha confianza.

Paciente

Mi primer consulta. La verdad es que me sentí muy cómoda durante la consulta, los conceptos y todas las dudas fueron explicadas eficientemente. El menú me pareció excelente bastante sencillo, personalizado y nutritivo.

Paciente

Una consulta de calidad y cálida, muy bien explicado todo, aclara perfectamente las dudas y con diversas opciones de tratamiento

Paciente

Muy linda! Excelente atención,muy buena explicando,atenta. La consulta fue bastante placentera,me agrado!

Paciente

Me encantó el trato con el paciente y la manera en la que explica a detalle el tratamiento. También me gustó cómo se fijaron las metas del tratamiento con el paciente.

Paciente

Excelente tratamiento para bajar de peso, me ha funcionado al 1000% obteniendo resultados desde el primer mes de tratamiento. Excelente manejo de sus conocimientos.

Paciente

Excelente trato y servicio en mi primer cita, se nota el profesionalismo y da la seguridad de lograr mi objetivo.

Paciente

La cita se llevó a cabo exactamente a la hora convenida, desde el recibimiento muy atenta, la valoración y atención en todo momento de lo mejor tomándose el tiempo de escucharte sin prisas y respondiendo a cada duda e inquietud. La recomendamos ampliamente!!! Excelente nutriologa!!!

Paciente

Excelente profesional, comprometida con el paciente buscando siempre responder cualquier duda durante la consulta. Las instalaciones son limpias y amplias.

Paciente

Sentí los resultados desde la segunda semana de tratamiento. Excelente manejo del Plan alimenticio para el control de peso. Elaborado a tus necesidades y gustos alimenticios. Personalizado y sin quedarte con hambre. Excelente nutrióloga!

Paciente

Excelente atención y plan de alimentación, es la primera vez que me siento a gusto con toda la comida que me marcan en el plan a parte de que es muy rica y saludable y los resultados han sido muy satisfactorios, la recomiendo ampliamente

Paciente

Excelente plan de alimentación sin quedarme con hambre y súper efectivo para el control de peso y muy rico.

Paciente

Puntualidad, explicación detallada, aclara dudas y el plan alimenticio Es bueno, rico y saludable

Paciente

Me gusto la forma en que explica la consulta , la atención desde que llegue amable, el plan no será pesado

Paciente

Execelente trato, las explicaciones claras, dietas muy ricas y adecuadas a las necesidades personales.

Paciente

Excelente doctora, la recomiendo 100% Ni parece que estás en plan alimenticio, sus recetas son súper fáciles, ricas y siguiendo su tratamiento es 100% eficaz.

Paciente

Desde el primer momento la doctora es muy empatica y atenta, explica muy bien y a mi en general me da mucha confianza

Paciente

Sabe lo que hace y tiene empatia con el cliente, ademas de que sus tratamientos me han funcionado. Recomendada 100%

Paciente

¡Excelente Nutrióloga, muy profesional! Me ayudó a llevar muy bien mi embarazo de mellizas, mis bebitas nacieron con muy buen peso y muy sanitas.

Paciente

Excelente menú, muy practico, fácil de preparar y excelente sabor, así es mucho más fácil iniciar un cambio es estilo de alimentación saludable. Espero los mejores resultados. La atención muy profesional.

Paciente

Muy amable y excelente trato. Da explicación detallada sobre el tratamiento y pone objetivos alcanzables. Se adapta a las necesidades alimenticias y no impone alimentos que no deseo consumir, ya que en mi caso llevo una dieta vegetariana. Muy recomendable

Paciente

Empezamos a ver resultados, la dieta no es una tortura como otros tratamientos. Se ajusta a mi gustos y a mis necesidades un buen comienzo para mejorar la salud

Paciente

Me agradó las opciones que me dio y el como se ajusta a mis necesidades, la atención y puntualidad fueron excelentes.

Paciente

Muy buen atención y servicio, toda la información brindada será de gran utilidad para el futuro y para lograr mis metas

Paciente

Excelente orientación, me ha llevado muy bien el control de nutrición en mi embarazo de mellizas, mis bebés están desarrollándose con muy buen peso y tamaño, se está cumpliendo el objetivo de haber recurrido con la Dra. Sheila.

Paciente

Súper amable y profesional, tiene muy buena atención y te orienta muy bien. Brinda seguimiento a tu caso y toma en consideración tu ritmo de vida, salud y actividades.

Paciente

Increíble nutrióloga y buenísima persona! La atención es muy agradable y te genera confianza, se nota que está muy bien preparada y los planes alimenticios que te da son riquísimos. Llevo dos meses y ya estoy muy cerca de mi meta.

Paciente

Sheila es muy buena nutrióloga, denota dominio sobre sus prescripciones nutricionales, siempre está atenta a las necesidades de sus pacientes, de primera mano puedo decir que he ido con nutriólogos antes pero nunca he visto los resultados que obtuve con Sheila.

Paciente

Una persona muy capacitada y con bastante conocimiento sobre nutrición. Me brindó bastante confianza.

Paciente

Excelente nutrióloga, muy buenas recomendaciones, se preocupa por el desarrollo y nutrición de los bebés y de la mamá, me resuelve todas las dudas y está muy pendiente en el seguimiento. Plenamente recomendable.

Paciente

Excelente atención y el plan de alimentación que realiza es personal y con mucha variedad por lo que considero que no es complicado seguirlo al pie de la letra, con resultados muy buenos.

Paciente

Excelente, me gusta mucho la atención de la nutrióloga Sheila, su trato y la manera de explicar cómo llevar un plan alimenticio es muy buena!!

Paciente

La Dra es muy profesional sabe bastante y te recomienda la dieta más adaptada a cada paciente la recomiendo mucho

Paciente

Dra Sheila muy amable en su trato, me inspiró mucha confianza y me aclaró todas mis dudas a detalle, muy específica en lo que se debe de alcanzar, en fin refleja mucho profesionalismo, muy bien.

Paciente

Sheila me pareció súper preparada, explica todo perfecto y muy muy amable. Plantea súper bien los objetivos y como los vamos a alcanzar. No duden en agendar con ella.

Paciente

Un excelente trato y una magnifica atencio, los mehores diagnosticis y las mejores soluciones, quede facinado,

Paciente

Muy agradable y me espero aunque llegue muy tarde. Además te escucha con todas las dudas que tengas.

Paciente

Me gusto mucho la consulta, me sentí escuchada y ella atenta en mi situación. Confío en que me irá muy bien en el proceso.

Paciente

Buena atención, trata amable, explica muy bien cualquier duda, no había encontrado a nadie en Puebla que pudiera tratar mi afección, hasta que encontré a Sheila. Muy recomendable.

Paciente

He estado siguiendo el plan alimenticio de la Maestra Sheila y estoy muy feliz. Sus menús son creativos y variados, no te cansas de seguir la dieta y te acostumbras a comer saludable. Ella es muy amable y profesional. He ido con muchos nutriologos pero definitivamente ella ha sido la mejor a la que he ido.

Paciente

La atención de la Dra. Sheila es de lo mejor, sus menús son fáciles de preparar y muy deliciosos, no se siente que estás a dieta. Estoy muy motivada con los resultados obtenidos en el primer plan de alimentación. ¡Vamos por más!

Paciente

Muy buena Nutriologa, sus menús son fáciles de seguir y preparar y no te sientes con hambre durante el día

Paciente

Fui por indicaciones de mi médico porque tengo colesterol, trigliceridos altos y prediabetes. actualmente he logrado controlar mis niveles y además me gustaron los menús y la atención.

Paciente

Lo mejor: Una consulta muy profesional, un trato con el paciente es excelente, me dio mucha confianza en la consulta.

Paciente

Lo mejor: La ubicación del consultorio es excelente, pero el trato de la Doctora Sheila es por mucho lo mejor! Definitivamente la recomiendo ampliamente porque tiene un muy buen trato, mucha paciencia y el conocimiento es sobrado. Felicidades Doctora.

Paciente

Lo mejor: Trato muy profesional, te explica detalladamente tu plan de alimentación, se ajusta a tus gustos y te ayuda a organizar tus comidas. La recomiendo ampliamente.

Paciente

Lo mejor: Excelente tratoy mucho dominio del tema. Trato personalizado y a tu gusto. Me encanto que los menús son variados y en excelentes porciones, no te quedas con hambre y mucho menos parece que estás llevando una dieta. Excelente y muy recomendable, para bajar y reducir tallas. No duden en ir y seguir Podría mejorar: Ningún cambio, todo está perfecto. Excelente ubicación, lugar y atenciones.

Paciente